The Salted Caramel er en saktekokt salt lakris med karamellisert dulce-sjokolade, smaksatt med sprø feuilletine og fransk havsalt.
Fleur de sel de Guérande fra Bretagne i Frankrike, er et av verdens fineste havsalt. Det vil først kile litt i smaksløkene så som en nesten brutal kontrast, en stor karamellsødme fra dulce-sjokoladen, sprøhet fra feuilletinen, og til slutt den bittersøte, lett saltede lakrisen som gjør smaken komplett. Dette er en av favorittene!
250g
Haupt Lakrits produserer søt og saltlakris, sjokoladetrukket lakris og lakrisprodukter for matlaging og baking. Bak produktene deres ligger en omsorg rundt opphav, tilvirkningsmetoder og ingredienser som blir hentet fra leverandører fra hele verden. Målet til Haupt er klart – å skape den beste lakrisen i verden! De ønsker å skape en søt og salt lakris som skiller seg ut samt sjokoladetrukket lakris.
Ingredienser: 70 % dulce-sjokolade (kakaosmør, sukker, helmelkpulver, melkesukker, mysepulver (melk) , skummet melkepulver , brunt sukker (2 %), emulgator (soyalecitin), naturlig vaniljesmak, salt), feuilletin (solsikke- og rapsolje, malt) ekstrakt), sirup, < hvetemel, sukker, invertsukkersirup, 3,5 % rå lakris (Calabria), havsalt (fleur de sel de Guérande), salmiak, stjerneanis, overflatebehandling (karnaubavoks). Kakaoinnhold, minst 30,4 %.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.